Ventilacijski kišobrani: namjena, uređaj, vrste i pravila instalacije
Vaša kuhinja tijekom kuhanja napunjena je parom i dimom, a strop iznad plinske peći pokriven je slojevima masti. Razlog tome je odsutnost napa ili ventilator nije ispravno odabran prema parametrima. Za uspješno rješenje problema preporučujemo upoznavanje s vrstama inženjerske strukture, instalacijskim pravilima, kao i osobitost odabira modela po parametrima.
Što je to i kako funkcionira?
Bilo koja sredstva za čišćenje i ovlaživači zraka ne mogu se nositi s čađom koja se stvara tijekom kuhanja. Preko plinskog ili električnog štednjaka potrebna vam je snažna napa s kupolom, čija dimenzija prelazi površinu kuhališta. Tu ulogu ima kišobran. Uređaj ne zauzima koristan kuhinjski prostor, koji je u suspendiranom stanju.
Ispušne kupole postavljaju se preko kućanskih ploča, u trgovinama hranom, kemijskim laboratorijima. Stakleni se koriste gdje god postoji opasnost od onečišćenja zraka štetnim nečistoćama. Ugradite napa preko izvora visoke vlažnosti i temperature.
Postoji mnogo vrsta kišobrana, ali značajke dizajna i instalacije svakog modela su slične. Pregled inženjerske strukture počinje s uređajem.
Temelj uređaja je metalni kovčeg - svod. U sredini se nalazi otvor kroz koji dolazi usis prljavog zraka. Uloga dimnjaka provodi se ventilacijskim kanalom. Izlaz uređaja spojen je s kanalom pomoću metalnog kanala.
Ovisno o modelu, ispušni uređaj opremljen je sljedećim elementima:
- Za prisilno crpljenje onečišćenih para, električni ventilator ugrađen je u rupu ventila kupole. Prisutnost turbina je tipična za sve moderne ekstrakte.
- Filtar za hvatanje nečistoća masnoća.
- Iskra prenapona. Raster je opremljen ispušnim plinovima postavljenim preko otvorenog izvora vatre.
- Pozadinskog osvjetljenja. Za praktičnost rada ispod kupole unutar slučaja svjetiljke su montirane.
- Montaža pričvrsnih elemenata.
Kišobran djeluje na principu prisilne ventilacije. Prljavi zrak skuplja se pod kupolom. Rotacijska turbina ga usisava i izvlači kroz kanal do ulice. Sustav filtra odgađa mješavinu masti i čađe, čime se sprječava nakupljanje na lopatici ventilatora.
Vrste kišobrana
Prema načelu rada, uređaji su podijeljeni u dvije skupine:
- Ispuhni modeli imaju samo jednu funkciju, usmjerenu na uklanjanje prljavog zraka iz prostorije.
- Ispitni i ispušni modeli obavljaju dvije funkcije: uklanjanje prljavih masa pare, a također i čisti zrak s ulice.
Pružanje poklopaca za klimatizaciju smješteno je u zatvorenom prostoru, gdje je protok kisika ograničen. Isporučena količina svježeg zraka je za trećinu manje od unosa prljave zračne mase.
Ispušni uređaji podijeljeni su u tri skupine prema vrsti konstrukcije:
- Značajka zidnih kapuljača je prisutnost jednog reda filtera koji hvataju masnoću. Kupola je pričvršćena na zid iznad kuhališta ili druge opreme.
- Modeli otoka su opremljeni s dva reda filtara. Kućišta visokih performansi suspendirana su s kabelima ili lancima na strop. Oni imaju kupole iznad slobodnih stojećih velikih uređaja u bilo kojem dijelu prostorije. Pravokutni modeli mogu biti odvojeni od zida.
- Stakleni prijelazi se postavljaju preko otvorenog izvora vatre. U kući su objesili preko bračnih aparata. Kupola mora biti opremljena rasprskavajućom mrežom.
Svi modeli kišobrana u presjeku imaju oblik trapeza, pravokutnika ili trokuta. U svrhu napa kućanskih i industrijskih.
industrija
Suncobrani za industrijske ventilacijske sustave su velike veličine, kao i prisutnost snažnog ventilatora. Skup filtara opremljen je posebnim hvatačima. Odmaknute mješavine masti iz njih izlijevaju u čašu.
Periodički, spremnik zahtijeva čišćenje, a zatim pranje s deterdžentom.
domaćinstvo
Kućni poklopci opremljeni su jednokratnim filterima od papira ili vlakana. Suncobrani su obično proizvedeni u zidu, kao što je u kuhinji štednjak najčešće na zidu.
Uređaji su opremljeni s manje snažnim ventilatorom, a dimenzije se izračunavaju za područje površine ploče ploče za kuhanje.
Koja je razlika?
Glavna razlika između kućanskih i industrijskih napa u izvedbi, dimenzijama, kao i filtrima. Princip rada je isti.
Za prostrane kuhinje proizvedene su otoke kućanskih aparata koji se vizualno ne razlikuju od industrijskih modela.
Po vrsti instalacije, ventilacijski elementi su podijeljeni u udubljene, ravne i krovne konstrukcije.
ugraditi
Uređaji ugrađeni tip razlikuju se tihim radom. Ugradite napa iznad izravno na ploči za kuhanje. Rad se provodi u načinu cirkulacije i ekstrakcije zraka.
ravan
Ispušni uređaji ravnog tipa razlikuju se u ekonomičnosti i odsutnosti izlazne cijevi za spajanje na kanal.
Pročišćavanje zraka proizlazi kroz cirkulaciju kroz filtar. Nedostatak modela je bučan rad, kao i potreba za čestom zamjenom filtera.
domical
Modeli tipa kupola proizvode se zidom i otokom. Rad se provodi u načinu prisluškivanja i cirkulacije zraka. Kućišta imaju visoke performanse, pričvršćeni su na zid ili obješeni sa stropa.
Koje su suncobrane
Na unutarnjim površinama kupole, ne samo masti, nego i pare, kemikalije i druge agresivne komponente koje uzrokuju koroziju se deponiraju. Osim toga, dolazi do destruktivnog djelovanja visokih temperatura. U takvim uvjetima samo metal može preživjeti.
Industrijski, kao i skupi kućanski modeli izrađeni su od nehrđajućeg čelika.
Metal se smatra otpornim na toplinu, otporan na koroziju i kiseline. Jeftini kućanski uređaji izrađeni su od pocinčavanja ili običnog lima s kasnije slikanjem. Postoje aluminijski proizvodi.
Kako odabrati kišobran
Da biste ispravno odabrali kišobran, razmotrite tri važna čimbenika:
- Oblik ventilacijskog proizvoda odabran je uzimajući u obzir parametre prostorije, dimenzije ploče i mjesto njenog položaja. Razmislite o optimalnom načinu pričvršćivanja, na koju utječe visina stropova.
- Veličina - jedan od važnih parametara koji utječu na stupanj pročišćavanja zraka unutar prostorije. Dimenzije poklopca moraju biti najmanje 10 cm veće od površine ploče za kuhanje. Ako se ploča ne nalazi blizu zida, radijus kišobrana se povećava na 20 cm.
- Glavni parametar koji je odgovoran za učinkovitost rada je produktivnost. Za odabir proizvoda s optimalnim protokom zraka, uzmite u obzir visinu i duljinu kišobrana, kao i poprečni presjek filtara. Uspoređujući nape iste veličine, produktivnost će biti veća za proizvod s višom visinom kupole.
Prilikom odabira kišobrana pazite na promjer i broj kanala koje treba povezati. Kod kućanskih modela postoji samo jedan izlaz. Na pokrivače od 160 cm duge vode četiri kanala: dva za napa i dva za priljev.
Kako izračunati snagu
Hvataljke treba zamijeniti deseterostrukom izmjenom zraka. U proizvodnji se rabe kompleksne formule za izračunavanje snage. Modeli kućanstva u kuhinji ne mogu mijenjati zrak deset puta. Izračun snage kišobrana izvodi se prema parametrima ploče.
Na primjer, postoji plinski štednjak s četiri plamenika. Podatci s podatkovnog lista uređaja. Morate znati snagu svakog plamenika i dodati sve vrijednosti. Priznajemo, pokazan je primjer: 1,9 + 1,9 + 1,0 + 3,5 = 8,3 kw. Rezultat pokazuje toplinski učinak plinskog kuhala. Možemo pretpostaviti da će uvijek biti najviše tri kuhala, ali je nepoželjno napraviti rezervu na manjoj strani. Snaga toplinskih parametara ploče i poklopca su isti, pa je potreban kišobran dizajniran za 8,3 kW.
Koji su filteri potrebni?
Na poklopcu je ugrađen reusabilni i jednokratni filtar. Prema dizajnu, ona je višeslojna i jednodijelna. Kod modela kućanstva koristite filtar za jednokratnu upotrebu kako biste sakupili masnoću od papira, sintepona ili akrila. Zaštita od otvorenog vatrenog izvora je prekidač iskre napravljen od aluminijske mreže.
Industrijski proizvodi opremljeni su novim filtrima koji se ispiru vodom s deterdžentom.
Instalacija sa svojim rukama
Instalacija kišobrana vlastitim rukama obavlja se na četiri načina, ovisno o nacrtu proizvoda:
- zidni modeli su pričvršćeni pomoću sidara na zid, kroz tehnološke rupe na trupu kišobrana;
- zid, kao i otočni modeli mogu se pričvrstiti na strop uz pomoć češljetne vrpce i čašice;
- otočni i pravokutni zidni modeli pričvrstiti na strop pomoću lanaca ili kabela, nakon što su postavljeni sidro;
- ugradnja na potporni okvir uključuje proizvodnju metalnih konstrukcija, čvrsto pričvršćenu iznad ploče za kuhanje.
Četvrta metoda ugradnje smatra se najtežom. Okvir je zavaren u obliku kišobrana. Dizajn se montira na noseće noge sa zavarenim montažnim pločama i učvršćuje sidra na pod.
Na kojoj se visini treba montirati
Kvaliteta zračne razmjene ovisi o visini instalacije kišobrana iznad površine za kuhanje. Parametri su prikazani u krovnim uputama. Obično se kućanski modeli iz plinskog štednjaka uklanjaju na visinu od 80 cm, i iz električne peći - najmanje 60 cm.
Sada znate sve osnovne informacije o ispušnim poklopcima i moći ćete napraviti pravi izbor, kao i instalaciju. Pretplatite se na druge korisne članke i dijelite veze na društvenim mrežama s prijateljima koji traže jednostavne načine rješavanja teških problema.
Ispušni poklopac za kuhinju: načelo rada, uređaj, vrste jedinica
Bitan element bilo koje ozbiljne kuhinje je kapuljača. Takav uređaj je obvezno ugrađen u industrijska poduzeća, ali iu domaćim kuhinjskim objektima dosta su dostojno mjesto.
Ova verzija ekstrakta je iznimno učinkovita u uklanjanju onečišćenja u zraku od pripreme hrane.
Kako to radi
Uređaj ove vrste je moćna napa, dizajnirana za učinkovito prozračivanje zraka u kuhinji. Najčešće se ugrađuju izravno iznad površina za kuhanje u restoranima, kafićima, restoranima i drugim ugostiteljskim objektima. Takav uređaj se može ugraditi ne samo iznad običnih štednjaka, nego i preko druge slične opreme: roštilj, ormar za pečenje itd.
Kvaliteta hrane iz raspoloživosti dobre hoodije će imati koristi. Kišobrani hvataju vodenu paru, ulja i masti, uklanjaju mirise koji dolaze iz kuhanih jela. Svi ti zagađivači podižu se pod utjecajem vrućeg zraka i ulaze u radnu šupljinu krovne ventile. Ovdje zagađeni zrak prolazi kroz sustav filtracije, gdje se odvija proces pročišćavanja.
Zatim se zračne mase, oslobođene od nepotrebnih inkluzija, vraćaju u kuhinju ili se uklanjaju kroz ventilacijski kanal, ovisno o vrsti uređaja. Masne tla se kreću duž odvojenog kanala i prikupljaju se iz spremišnih čaša, od kojih se povremeno uklanjaju.
Kako bi se olakšao postupak čišćenja skladištenja masnih naslaga, preporuča se prethodno izlijevanje poseban deterdžent na čaše, koji učinkovito otapa masnoću. Slijedeće točke mogu se pripisati prednostima ispušnih sustava tipa kišobrana:
- mogućnost korištenja daljinskog upravljača;
- visok stupanj automatizacije;
- mogućnost ugradnje prikladnog modela u gotovo bilo koji dio kuhinje;
- širok izbor različitih modela, izrađenih od različitih materijala s atraktivnim dizajnom;
- visoku produktivnost.
Među nedostatcima takve opreme, najprije zabilježite povećani šum generiran radom jakog ventilatora. Za ispravan rad jedinice potrebno je redovito obavljati svoje održavanje, tj. kupiti i pravodobno zamijeniti ugljikove filtre. Ti se elementi ne mogu očistiti i vratiti, pa troškovi korištenja uređaja mogu biti veći od očekivanog. Osim toga, dobra oprema ove vrste i sama po sebi je vrlo skupo.
Oprema za ekstrakciju u kuhinji je uvijek neophodna. Čestice masnoće, vruća para, čađa, kapljice i drugi zagađivači ne mogu se primijetiti na prvi pogled, ali s vremenom tvore sloj prljavštine na različitim površinama, što nije lako ukloniti. Osim toga, zdravlje drugih i ostatke plina, koji mogu ući u kuhinjski zrak i miris slučajno izgorjelih hrane, nisu korisni za zdravlje drugih.
Prema uređaju, ventilacijska napa je kućište od čelika, unutar koje je ventilator i skup elemenata za filtriranje. Za sakupljanje relativno velikih čestica koristi se posebna aluminijska rešetka koja štiti ventilaciju turbine.
Akrilni filtar obično se koristi za uklanjanje velikog dijela kontaminacije masti. Kod instalacija s recirkulacijom, obavezan je ugljični filtar, koji obavlja čišćenje fine čišćenje zraka. Pjenušava mreža štiti elemente od pregrijavanja i mogućeg požara.
Posebno je potrebno ako se na aparatu postavlja kišobran s otvorenim plamenom. Svi elementi filtera moraju se povremeno čistiti ili zamijeniti. Filteri ugljena se zamjenjuju čim se one kontaminiraju, ti se elementi ne mogu popraviti.
Neke vrste akrilnih filtera mogu se ponovno prati i instalirati, ali iz tog tretmana brzo izgube oblik, tako da je broj ciklusa čišćenja i ponovne uporabe ograničen.
Ugrađeni kišni ventilator ili ventilacijska turbina osiguravaju cirkulaciju zraka u pravom smjeru s potrebnim intenzitetom. Kapacitet ovog elementa daje ukupnu izlaznu snagu, koja bi trebala biti korelirana s ukupnom volumenom prostorije u kojoj će se instalirati.
Vrlo dio kišobrana-ekstrakata daje osvjetljenje, što je vrlo povoljno. Takve svjetiljke mogu se koristiti kao dodatna rasvjeta za kuhinju. Uz konvencionalne žarulje sa žarnom niti, ugrađeni su halogeni ili diodni rasvjetni uređaji. Potonji omogućuju dovoljnu razinu osvjetljenja s minimalnom potrošnjom električne energije i produženim radnim vremenom.
Ako je kišobran priključen na ventilacijski kanal kuće, mora biti opremljen posebnim ventilima koji sprečavaju povratak zračnih masa koje ulaze u uređaj u kuhinju.
Vrste građevina i problem izbora
Vrsta gradnje razlikuje zid i otok ispušne kišobrane. Dizajn se može isprazniti ili isporučiti. U prvom slučaju, uređaj samo uklanja ispušni zrak iz prostorije, au drugom također osigurava dodatni priliv mase svježeg zraka.
Prilikom izbora pravog kišobrana trebate uzeti u obzir potrebnu razinu razmjene zraka, veličinu opreme za kuhanje i namijenjeno mjesto za njegovo postavljanje. Za industrijsku kuhinju preporuča se ugradnja modela čije su dimenzije 100 mm veće od dimenzija kuhališta.
Za izradu takvih uređaja koristi se nehrđajući čelik prehrambene kvalitete. Uređaj je obično opremljen ne samo mazivom zamkom, već i ugljičnim filtrom. Korisna opcija može biti rasvjeta. Uređaji za ispuštanje ispušnih zraka, kao što to ime sugerira, pružaju ne samo uklanjanje i čišćenje kontaminiranog kuhinjskog zraka, već i ulazak svježeg zraka iz ulice.
Takvi kišobrani se rijetko koriste u svakodnevnim uvjetima, to je tehnika za profesionalnu upotrebu. Neke operacije zahtijevaju konstantan unos svježeg zraka. Ovakvi kišobrani omogućuju iznimno povoljnu mikroklima u radnoj prostoriji, podešavajući vlažnost i temperaturu zraka na prihvatljivu razinu.
Snaga ispušnog elementa obično prelazi stopu priljeva u modelima ove vrste za oko jednu trećinu.
Zidni kišobrani nisu učvršćeni na stropu, već na zidu. Obično se ti modeli koriste za spajanje na ispušni kanal. Radi lakšeg ugradnje, ploča za kuhanje se postavlja što bliže ventilacijskom kanalu. U ovom slučaju, kanal neće biti previše dug, što će olakšati učinkovito kretanje ispušnog zraka u ventilacijski kanal.
Kratka konstrukcija obično ne mora stvoriti velik broj zavoja pri korištenju krutih plastičnih kanala. Takvi koljena ne bi smjeli biti više od tri za jedan štapić kišobran. Vrlo popularna je šavna vrsta otokovog suncobrana, koji vam omogućuje da dovedite poklopac na maksimalnu dopuštenu udaljenost do ploče za kuhanje.
Otok kišobran koji je pričvršćen na strop smatra se univerzalnim. Kao što možete vidjeti iz imena, koristi se za postavljanje iznad kuhinjskog otoka, posebno - iznad ugrađene peći. Posebnost dizajna je da kada je instaliran nema potrebe koristiti zid, struktura je fiksirana na strop.
Takvi uređaji obično se koriste u velikim kuhinjama, kako industrijskim tako i domaćim. U malim područjima, korištenje kuhinjskog kišobrana na otoku obično se ne primjenjuje zbog nedostatka slobodnog prostora. Ali ovaj dizajn može biti koristan čak iu maloj kuhinji, ako se ploča za kuhanje instalira blizu prozora.
Prisutnost dva filtera omogućuje vam pročišćavanje zraka na dovoljno visokoj razini, tako da ga možete vratiti u kuhinju. Naravno, morate koristiti neophodno sredstvo kako biste osigurali dovoljnu razmjenu zraka, ali recikliranje omogućuje pohranu u sobi dio toplinske energije koja je potrošena na kuhanje.
Recikliranje se koristi u otočnim napa, jer je obično teško instalirati takav sklop u blizini otvora za ventilaciju. Neki modeli otočnih kišobrana mogu se podesiti u visini, što vam omogućuje promjenu intenziteta apsorpcije onečišćenih dimova, ovisno o situaciji.
Ako je mjesto za ugradnju pokrova odabrano na takav način da se filtrirani zrak ne može izvaditi u ventilacijski kanal, tada je svakako nužno dati prednost uređaju s recirkulacijom.
Prilikom odabira napa za kuhinju, trebali biste odabrati ispravan kapacitet jedinice. Najmoćnija je opcija pogodna za kuhinjski prostor do 25 četvornih metara. Ipak, nemojte odabrati model s previše snage, budući da što je veći izlaz, to će više buke proizvesti tijekom rada. Za malu sobu, to može biti prava katastrofa.
Prihvatljivo je razina buke uređaja oko 40 dB. Može biti nešto veća (do 70 dB), ali ne odabrati previše bučan model, jer zvuk njegova rada može izazvati iritaciju. Prilikom odabira vrste kontrole, potrebno je uzeti u obzir visinu instalacije uređaja. Ako je napa ugrađena dovoljno visoka, daljinska inačica može biti vrlo korisna.
Ova tehnika ima visoku cijenu, tako da odabirom brand, treba obratiti pozornost ne samo na dobro poznato ime, ali iu jamstvenom roku, kao i na dostupnosti servisnih centara i jamstvenim uvjetima. Naravno, dizajn uređaja igra važnu ulogu. Srećom, modeli ispušnih napa su vrlo raznoliki, uvijek možete pronaći pravu mogućnost.
Značajke instalacije i rada
Relativno je lako instalirati ovakvu vrstu kapuljačke tehnike, ali je bolje da neiskusni majstori poučavaju izvršavanje tih operacija od strane stručnjaka. Ako se odlučite za samu instalaciju, trebali biste početi s detaljnim proučavanjem uputa proizvođača.
Nakon toga morate istražiti mjesto ugradnje, napraviti potrebna mjerenja, pripremiti alate, pričvršćivače, materijale itd. Važna točka je točna udaljenost od ploče za kuhanje. Mora biti najmanje 60 cm za električne štednjake i 70 cm za plinske uređaje, ali ne više od 85 cm.
Ako kišobran treba biti obješen veći, tada biste trebali odabrati produktivniji uređaj za nadoknadu razlike u visini. Za montažu ventilacijske kape potrebni su vam alati koji se obično nalaze u arsenalu svakog iskusnog obrtnika: rulet i konstrukcija za označavanje odvijač, bušilica, čekića itd.
Ovisno o vrsti uređaja, potrebno je jednostavno ga objesiti preko peći, ili ga spojiti na dovod zraka sa zračnim kanalom. Kao kanal koristi metalni valoviti crijevo ili krute plastične strukture.
Korpus može biti savijen na prikladan način, a za izradu plastičnog koljena, trebali biste koristiti posebne adaptere koji osiguravaju čvrsto spajanje pojedinačnih dijelova kanala.
Ako kabel za napajanje nije dovoljno dugo, trebate instalirati dodatnu utičnicu blizu uređaja. Pazite da aparat ima potrebnu uzemljenje. Ispravna instalacija ventilacijske nape je samo pola bitke. Da bi uređaj djelovao učinkovito, nužno je organizirati njegov rad. Detaljne informacije o ovim pitanjima potražite u uputama za rad s kojima je svaki uređaj opremljen.
Od velike važnosti je redovito čišćenje unutarnjih filtera. Na primjer, aluminijske roštilje treba oprati posebnim deterdžentima. Dobar rezultat je uporaba proizvoda koji se nalaze u svakoj kuhinji: octena kiselina, razrijeđena vodom za trećinu, zasićena otopina običnog kućnog sapuna ili mješavina vode i sode za pečenje.
Ovi recepti će biti korisni onima koji pate od netolerancije na kemikalije. Laktice treba čistiti od nakupljanja masti i prljavštine najmanje svaka tri mjeseca. Zamjena filtera ugljika obično se vrši u slijedećem redoslijedu:
- odspajanje uređaja iz napajanja;
- demontaža aluminijskih rešetki;
- vađenje korištenog filtera;
- ugradnja novog filtera;
- ugradnja aluminijskih rešetki;
- vezu i ispitivanje uređaja.
U trenutku instalacije novog filtra trebali biste čuti karakteristični klik. Ako se nakon zamjene filtar u ispušnom kućištu pojavi neobičan zvuk ili je postao bučniji za rad, filtar možda nije ispravno instaliran, rad treba ponovno izvršiti. Ako se čišćenje i zamjena filtera ventilacijske ventila ne provodi pravodobno, kvaliteta rada uređaja može se znatno pogoršati.
Odstranjivi filteri i čaše za sakupljanje masnoća u kišobranima koji se koriste u javnim ugostiteljskim objektima svakodnevno se čiste sukladno uputama. Također je potrebno stalno čistiti vanjsku površinu nape. Neki se elementi preporučuju ukloniti i natopiti posebnim rješenjima za čišćenje.
Na kraju čišćenja pažljivo se isperu. Drugi element koji treba periodično čišćenje je cijev za zrak. Potrebno je ukloniti spojne elemente i ukloniti naslage s unutarnje površine strukture. Valoviti elementi često trebaju takvo čišćenje od glatkih plastičnih kanala. Neki industrijski modeli kuhinjskih kišobrana opremljeni su integriranim sustavom čišćenja, ali u svakodnevnom životu takve skupe jedinice obično se ne koriste.
Korisni videozapis na temu
U ovom isječku prikazano je načelo rada takvih konstrukcija:
Preporuke za povećanje učinkovitosti ventilatorskih kišobrana objašnjene su u ovom videu:
Postupak ugradnje kapulja na industrijskom mjestu jasno je prikazan ovdje:
Ispuhni poklopac može osigurati ispravnu razmjenu zraka, kako u običnoj tako iu industrijskoj kuhinji. Pravilno postavljanje i redovito održavanje osigurat će dug i bez problema korištenje takvog uređaja.
Ispušni poklopac sa zamkom za podmazivanje - kada se poklopac ne može nositi
U kuhinji, kako kod kuće tako iu restoranu, zrak je redovito zasićen okusom hrane koja se priprema. No, nije uvijek ugodno dišiti ove mirise dok se nalazite u sobi ili u drugim sobama. Pogotovo ako ne kuhaju za vas. I, na primjer, za posjetitelje restorana na prvom katu kuće.
Razlog za pojavu mirisa je širenje čestica koje se u zraku pri kuhanju u zraku iznad peći. Što je temperatura u kuhinji viša, to je viša razina disipacije pare u svim dostupnim pravcima.
Da biste spriječili širenje mirisa, ako:
- odmah usmjerite vrući zrak u smjeru ventilacijske osovine;
- Smanjite temperaturu u kuhinji i smanjite brzinu kretanja čestica hrane.
Za čišćenje zraka kuhinjskog mirisa koristite jednostavnu izvedbu i načelo rada uređaja - ispušne kišobrane. Oni usisavaju vrući tok iz zone kuhanja i kroz sustav ventilacijskog sustava odvesti je do ulice.
Što je napa
Ventilacija ili ispušni poklopac je kapulja od pocinčanog ili nehrđajućeg čelika povezanog s kanalom kanala.
A hladni zrak je teži od vrućeg zraka. On spušta i gura vrući zrak do stropa, gdje se nalazi kapuljača.
Provjerite ventilacije suncobrani razreda od nehrđajućeg čelika AISI 430 (koroziju toplinski otporne) i AISI 304 (Universal otporan na toplinu, otporni na kiselinu) u skladu sa zahtjevima higijene GN 2.3.3.972-00 ( „2.3.3. Higijeni hrane. Pakiranje, pribor, pakiranje, opremu i drugi proizvodi koji dolaze u kontakt s prehrambenim proizvodima „).
Za rad u vrućim trgovinama kafića i restorana, dizajn kapulja nadopunjuje se zrakom i filtrima za iskri, zamke za podmazivanje i paletu za sakupljanje.
Ispušni kišobri često su ispunjeni svjetiljkama za osvjetljavanje radne površine, ventilatora za bolju cirkulaciju zraka. Učinite na njima i slavine za isušivanje masti.
Kanali za zrak povezani s kuhinjskim napažama karakteriziraju veća debljina stjenke i zahtijevaju savršeno brtvljenje zavarenih spojeva tako da zagađeni zrak ne može proći filteri.
Zašto ne možemo napraviti bez napa?
U kućnoj kuhinji vlasnici mogu slobodno odlučiti hoće li očistiti zrak koji je povučen iz štednjaka ili ne. Oni koji ne brinu o uklanjanju neugodnih mirisa, osim iritantnih susjeda, također će dobiti začepljenu prašinu i masnoću. Izuzetno je teško očistiti takve cijevi.
U svakodnevnom životu koriste se ugljik, sintetički i akrilni filteri koji sprječavaju onečišćenje ventilacije. S malim količinama kontaminacije, to je prilično dovoljno.
Stanovnici kod kuće mogu se žaliti na miris iz kuhinje restorana u SES-u. Vrlo je vjerojatno da će to voditi vlasnicima ustanove u nevolji s kontrolnim tijelima. Ako se takvi incidenti ponove, slučaj se može čak zatvoriti.
Pri projektiranju kuhinje ventilacije restoranima i kafićima su vođeni MGSN 4,14-98 (Moscow City građevinski propisi za javne ugostiteljskih objekata), odrezati 31/05/2003 (javnih zgrada i objekata) i 2.3.6.959-00 SanPiN (sanitarnih pravila za ugostiteljstvo, uključujući slastičarnicama i tvrtke koje proizvode mekano sladoled).
Prema sanitarnim zahtjevima:
- za kuhinju ugostiteljskog objekta je organizirana neovisna ventilacijska shema;
- Kontaminirani ispušni zrak baca se iznad krovnog grebena ("montirana" svijeća zraka ");
- temperatura u vrućoj trgovini ne smije biti veća od 27 ° C;
- Nije dopušteno širenje mirisa povezanih s kuhanjem, izvan kuhinje objekta.
Koristeći suvremene metode 100% pročišćavanja zraka iz mirisa, možete učiniti bez uklanjanja cijevi na krovu zgrada.
Primjena ispušnih napa od nehrđajućeg čelika je neophodna zbog još jednog razloga:
Ulje i masti, čije se suspendirane čestice uvijek nalaze u zraku iznad ploče, pripadaju samoospaljujućim tvarima. Mogu se probiti, nakon što se zagrijava na određenu temperaturu.
Stoga, kako bi se izbjeglo njihov ulazak u sustav ventilacije, postaje od vitalnog značaja.
Kako se zrak pročišćava
Za oslobađanje dizanja s plinovitog protoka od nečistoća, ispušni kabinet opremljen je filtrima za zrak i mazivima za podmazivanje. Onečišćenje se smiri na njih i ne ulazi u ventilacijske cijevi.
Odvajači masti
Mogu biti mreža i labirint. Izrađeni su, kao i ispušni poklopci za kuhinju, od nehrđajućeg čelika, ali i od aluminija.
- Mesh filteri imaju relativno niske troškove, ali njihova učinkovitost je niža od labirinta.
- Labirintski filter je skup susjednih međusobno izmjenjivih čeličnih rebara.
Osnova čišćenja je višestruka promjena u smjeru strujanja pokretnog zraka. Nečistoće su, u pravilu, teže od zraka i brzina njihova kretanja je manja.
Učinkovitost labirinta filtera nije manja od 90%.
Zagrijana mast, koja pada na čeličnu ploču niže temperature, kondenzira na njemu. Debljinski sakupljači su fiksirani u kišobranima na nagibu od 45-60 °, tako da kondenzat ne ispadne natrag na ploču, ali teče niz kanale u kanal za odvod i dalje u posudu debelog prijemnika.
Ponajprije cijene uklonjive zamke za mazanje, ali se nalaze i trajno se fiksiraju.
U tom slučaju u kompletu je uključen automatski sustav za čišćenje.
Vrste napa
Dizajn i dimenzije kišobrana ovise o:
- intenzitet uzlaznog strujanja zraka;
- stupanj kontaminacije;
- Mjesto zauzete kuhinjskim štednjakom u sobi - na zidu ili u sredini.
Postavite ispušne plinove izravno iznad mjesta toplinske obrade hrane na visini od 1,5 m do 1,90 m od poda. U slučaju električnog štednjaka, razina je niža, u slučaju plinskog štednjaka, veća.
perimetar
Na jednoj strani je pričvršćen na zid iznad peći i, po potrebi, težina i dimenzije (više od 1 m ²) dodatno su fiksirani na lanci do stropa.
Takva konstrukcija prikladna je za nisku koncentraciju uklonjenih nečistoća, budući da zid ometa visoku brzinu usponu toka. Pogodno za male prostorije, vise iznad štednjaka.
ostrvski
Kada se ploča nalazi na udaljenosti od zidova, iznad njega, jedan ili dva povezana kišobrana su pričvršćeni na strop.
U tom slučaju, hladni zrak dolazi sa svih 4 strana i povećava se brzina preusmjeravanja na vrh vrućeg para.
Takve kape već se vješaju na udaljenosti od 1-1,2 m iznad ploče.
Obvezni zahtjev - kišobran mora biti najmanje 15 cm izvan granica ploče radi bolje upijanja dimova.
U obliku, kišobrani su podijeljeni na:
Prema načelu djelovanja
Ispušni kišobri zahvaćaju zagrijani zrak, nagnuvši se prema gore i usmjeravajući ga u kanal, a zatim kroz sustav ventilacije do ulice.
Nabavni i ispušni kišobri ne samo da sisaju u grijanom zraku, nego također daju čistu hladnoću izvan tanjura.
U ovom slučaju, ekstraktor bi trebao prekoračiti priljev za trećinu. Na primjer, ako se puhne 1000 m³ hladnog zraka, potrebno je izvući najmanje 1500 m3 vrućeg zraka.
Ispušni poklopac iznad peći
Praktično u svim apartmanima u kuhinji nalazi se kapuljača. U ovom slučaju govorimo o napa koja je postavljena iznad plinske peći, što je ispravnije zove kišobran. Nakon čitanja ovog članka, moći ćete se upoznati s mnogim nijansama, pogreškama i osnovnim aspektima prilikom uređenja napa vaše kuhinje, kao i njegove operacije.
Trebam li kapu u kuhinji?
Činjenica je da u bilo kojoj kuhinji, kada je već, hrana će biti pripremljena. U većini slučajeva, za uspješnu provedbu ovog ugodnog procesa, štednjak će biti neophodan i integralan. To će biti plin ili električna, nema puno razlike.
Tijekom rada plinskog štednjaka (izgaranje prirodnog plina) proizvodi izgaranja se oslobađaju u kuhinji, uglavnom ugljični dioksid i vodu (paru). Kuhanje podrazumijeva ispuštanje u zrak velikog broja različitih masnih čestica, pare, dima. Mislim da su posljedice prljavog rada tih kuhinjskih para vidjeli sve - razmažena vrsta kuhinjske opreme, stalno pranje zidova od masti, itd.
Zamislite apartman koji nije opremljen klima uređajem. U kuhinji se vreli vruća jela na vrućem ljetu, dok se sva toplina koja izlazi iz peći ili peći ostaje u sobi. Čak i uz otvorene prozore, 70% topline koja je izdana ostat će u kuhinji dugo vremena. Štoviše, proći će preostale sobe apartmana, što će izazvati veliku nelagodu za svoje stanovnike.
Kao što možete vidjeti, rezultat utjecaja „loših čestica” i vrućine očituje ne samo u vanjskom kuhinjom u cjelini, statusu i dugovječnost kuhinjske opreme, kao i na povredu fizičkog stanja stanara iz stana ili kuće.
Otvoreni prozori i prirodna ventilacija samo djelomično uklanjaju ove čestice iz prostorije. Postavljanje nape (kuhinjske nape) učinkovito rješava taj problem i često pomaže zaboraviti na gore opisane negativne posljedice.
Vrste kuhinjskih napa
Danas postoji veliki broj tvrtki koje proizvode kuhinjske nape. Svaki od njih ima svoje osobine i mogućnosti. No, u stvari, postoje samo dvije vrste kuhinjskih napa: kišobran za uklanjanje zraka i filter za čišćenje zraka.
Druga vrsta, često se naziva „ekstrakcije bez zraka” ili „napa s recirkulacijom” je samo početak u osvajanje tržišta, tako da izbor takvih ekstrakata je relativno mali. Glavna razlika od napa je nedostatak ventilacijskog kanala. Ovaj ekstrakt filtrira prljavi zrak i daje već čistom natrag u sobu. Za potpuni opis ove vrste pokrova vidi "Kućišta bez kanala za zrak".
Ekstrakcija zraka s recirkulacijom zraka
Što se tiče prvog tipa, sve je jednostavno: prljavi zrak usisava ventilator kroz široki kišobran, ulazi u kanale za zrak, kroz koji se povlači iz prostorije.
Pa koja je opcija bolja. Ako uspoređujemo napuhavanje sa filter napa, očiti su sljedeći nedostaci prve:
- nemogućnost korištenja bez ventilacijskih kanala ili kanala za zrak (gubitak materijala);
- često morate bušiti rupe i proreze u zidovima;
- složenost instalacije.
Ali, unatoč tome, klasični kišobrani imaju prednosti nad filtarskim kapuljačama:
- sposobnost uklanjanja toplinskih emisija u kuhinji (filtar za izvlačenje ne može ukloniti toplinu iz zraka, samo ga čisti);
- Značajno niske cijene opreme;
- Niski troškovi rada (filteri za vađenje zahtijevaju redovnu zamjenu skupih filter uložaka);
- veliki asortiman.
Značajke pri odabiru
veličina
Prva stvar koju treba tražiti prilikom odabira napa je njegova veličina (veličina kišobrana). Stoga, prije nego što odete u trgovinu ili počnete tražiti napa, trebate izmjeriti dimenzije peći, što je neophodno kako bi se utvrdile potrebne dimenzije budućeg napa.
Mjerenje plinskog štednjaka
Činjenica je da širina i duljina poklopca trebaju potpuno pokriti područje plinske peći, ili čak bolje, kada su dimenzije napa nešto veće od dimenzija ploče. Preporučujemo da odaberete poklopac pomoću sljedećih uvjeta:
gdje A1, U1 - širina i duljina ispušnog napa, m;
A, B - širina i duljina štednjaka, m.
Ovo je jasnije ilustrirano na donjoj slici.
Dimenzije nape iznad peći
To je kako bi se osiguralo da su štetne tvari potpuno zarobljene u kuhinjskom napa i da se ne šire u kuhinji.
produktivnost
Još jedan aspekt u odabiru kuhala je izvedba. Dostat će produktivnost napa, koja je postavljena iznad ploče s 4 plamenika, u vrijednosti od 400-600 m 3 / h. Napominjemo, ovo je približna preporuka, za detaljniji izračun, pogledajte članak Izračunavanje produktivnosti kuhinjske nape. Uostalom, produktivnost ovisi o mnogim čimbenicima, kao što su: intenzitet kuhanja, željena brzina uklanjanja prljavog zraka, vrsta kapuljača (filter ili napa).
Da biste uspješno koristili opremu kupljenu i instaliranu u kuhinju, trebate obratiti pažnju na razinu buke koja će uređaj izdati prije kupnje. Ovi pokazatelji moraju biti prisutni u tehničkoj putovnici za opremu. Dobar pokazatelj je razina buke ispod 60 dB. Kada kupujete samo haubu, nego ispušni filter, ne zaboravite da je buka i vibracije u tom slučaju doći će ne samo od ventilatora ugrađena u poklopac motora, ali i na buduće mreže kanala.
Dodatne opcije
Sekundarni ali još uvijek važni kriteriji za odabir kuhala su dostupnost dodatnih opcija. To uključuje: prisutnost rasvjete, broj prekidača napajanja itd.
Značajke ugradnje štednjaka
Najčešća pogreška prilikom instaliranja kuhinjske nape s kanalom je činjenica da iskusni "profesionalci" priložuju ispušni kanal izravno na ventilacijski otvor prirodne ventilacije. Jasno je da govorimo o stambenim zgradama, a ne kućama.
Kuhinjska napa u otvorenom kanalu
Ako sami ugradite ispušnu opremu (osobito kuhinjske nape, čija snaga je prilično visoka), nikada ne izlazite zrak u ventilacijski kanal prirodne ventilacije, nije namijenjen za tu svrhu.
Zašto se ispušni kanal ne može povezati s općom prirodnom ventilacijom?
Prvo, prirodno-ventilacijski sustav i mehaničko-impulsna ventilacija ne trebaju biti priključeni na sve.
Drugo, ako čak pričvrstite kuhinjsku napa za opću izmjenu ventilacije, prljavi zrak iz vaše kuhinje može biti veći u stanovima susjeda.
Treća činjenica, ventilacijski kanali prirodne ventilacije često imaju veličinu od 130 x 130 mm i nisu namijenjeni za performanse iznad 250 m 3 / h. To može dovesti do činjenice da vaša oprema neće ispravno raditi i biti korisna.
Što je još gore, osim vas, u ventilacijskim kanalima, pokrivači su pokrenuli i vaši susjedi, podsjećamo vas da se to strogo ne preporučuje.
Ono što ne iznenađuje, postoje slučajevi kad je ventilacijski kanal pričvršćen na ventilacijski kanal kroz ventilacijski otvor, čiji je dio ostao otvoren, nadajući se istodobno za djelotvornost opće ventilacije.
Pričvršćivanje nape na kanal za odzračivanje
Kućišta s pričvršćivanjem poklopca na ventilacijske kanale
Ipak, postoje slučajevi kada je već u izgrađenom domu, napa je instalirana iz kora, zrak ide na zajednički vent-kanal. To se događa samo kada je kuća projektirana i ventilacija odvojeno na ispušnim uređajima. U stanovima takvih kuća obično su instalirani grijalice za vodu (plinski koloni).
odvodnik i kotlovnica
Pravilna ugradnja poklopca štednjaka
Montaža kuhinjskih napa ne zahtijeva ozbiljne stručne vještine, važno je slijediti pravila i preporuke za instalaciju.
Ovisno o tipu ispušnog uređaja, moguće je sakriti zračne kanale u zidu ili pod strop ili jednostavno pustiti zračni kanal duž zida.
Sam klipnjača trebao bi biti postavljen na neu visoku visinu od štednjaka, oko 0,6-0,9 m.
Za uklanjanje zagađenog zraka morate ići van zgrade. U tu svrhu, prije polaganja kanala, potrebno je napraviti zid u njemu.
Ispravan izlaz prema van
Oprez je ugradnja kontrolnog ventila na izlazu iz zgrade.
Detaljniji opis radnji i grafičkih slika prikazan je u posebnom članku o ugradnji kuhinjskih napa.
Glavna funkcija kuhališta
Želim se prisjetiti da je kuhinjska napa, mislim da je kapuljač element lokalne (!) Ventilacije ispuha. To znači da kuhinjska napa ne pruža ni 3 ili 10 puta veću razmjenu zraka u kuhinji jer nije namijenjena za to.
Moderni proizvođači često dovode u zabludu svoje kupce nudeći snažne nape (do 1200 m 3 / h), čime se upućuju na 10-12 puta veću izmjenu zraka za kuhinju. Ali nemojte zaboraviti, razmjenu zraka u kuhinji treba osigurati općenita ventilacija, a ne kroz kuhinjsku napa.
zaključak
Kako biste bili sigurni, ako obratite pažnju na potrebne kriterije odabira, pridržavate se osnovnih normi i pravila instalacije, tada možete odabrati i uspješno koristiti kvalitetnu kuhinjsku napa koja će trajati dugi niz godina.
Uređaj i karakteristika ekstrakata
U prostorijama gdje se pare pare, masti i nusproizvodi izgaranja bacaju u zračnu masu (a to je najčešće kuhinja), potrebno je pravilno očistiti zrak. Da bi se u potpunosti apsorbirali štetni plinovi koji zagaduju masu zraka, ugrađeni su nadslojevi iznad izvora neugodnih emisija.
Interni uređaj
Krovna kuhinjska kišobrana je metalni kolač u obliku napa, koji je povezan kroz kanal zraka u ventilacijski sustav. Ali njegova funkcionalnost značajno raste ako njegova struktura ima masni filter, koji čisti zrak iz masnih kontaminanata i masnih nečistoća. Najčešće se prodaje ventilator bez ventilatora. Pozitivna povratna informacija ima modele s rešetkom iskrišta, namijenjenu za postavljanje iznad otvorenog plamena.
Ispušni napa uklanja potrošeni vrući zrak i onečišćenje iz prostorija, ali ne osigurava dovoljnu količinu svježeg zraka. Stoga se preporučuje da se projektni program instalira samo tamo gdje se isporučuje svježi zrak neovisno o uređaju. Potrebno je pravilno izračunati da su količine izvučenog i isporučenog zraka isti, a samo će soba imati udobne uvjete.
Na raspolaganju su i kišobrani za opskrbu i ispuštanje, koji ne samo da ispuštaju ispušni zrak nego i ubrizgavaju nove. Vrući zrak ima malu gustoću i diže se na vrh, a hladna masa zraka ulazi u zamjenu.
Materijal od kojeg su napravljeni ti uređaji je čelik od nehrđajućeg čelika, tako da kada masa vrućeg zraka udara unutrašnje zidove kućišta, ne nastaje oksidacija. Prednosti nehrđajućeg čelika:
- otpornost na korozivne procese;
- trajnost;
- otpor vatre;
- jednostavnost održavanja;
- otpornost na vlagu i paru.
Šavovi tijela se obrađuju argonskim zavarivanjem, stoga ih karakterizira povećana čvrstoća. Glavni element metalne konstrukcije je zamka za masnoću.
Ispušni napa na zračnom kanalu sastoji se od dva dijela:
Načelo rada je jednostavno. Masa zraka s česticama masti, čađe i čađe ulazi u uređaj za filtriranje. Ovdje se zrak udari na unutarnje filtarske mreže i očisti (u slučaju udaraca nusproizvodi izgaranja i sam mase zraka se raspadaju u dijelove).
Nakon pročišćavanje zraka masne kiseline u tekućem obliku i da se polako riješiti kroz prolaz izlijevanja pomiču u spremnik koji se prima na donjem ustroystva.Etu kapacitet nakon završetka isprazni i temeljito ispere s anti-maziva sredstva. Sljedeći put stakla je brže isprana, 4-5 kapi deterdženta se ulijeva u njega unaprijed. Radi lakšeg korištenja filtri i utikači spremnika se mogu ukloniti, mogu se lako ukloniti, očistiti i instalirati natrag.
Razvrstavanje ispušnih napa
Ovisno o opsegu primjene, kišobrani su podijeljeni u dvije vrste:
To su dva odvojena koncepta, ali razlika između njihovog unutarnjeg uređaja je mala. Industrijski kišobrani u usporedbi s kućanskim aparatima imaju takve značajke:
- velike dimenzije;
- visoka učinkovitost ventilatora;
- korištenje ostalih vrsta masti filtera.
Kod modela kućanstva, dimenzije su prilagođene dimenzijama plinskih i električnih ploča koje se koriste u kućama i apartmanima. Međutim, praktički nema razlike između ispušnog uređaja koji radi u kuhinji velike kuće i industrijskog modela.
Ovisno o lokaciji, kišobrani mogu biti:
- Zidni - jednostavni uređaji koji su izravno priključeni na zidnu podlogu iznad toplinskih uređaja. Filtri unutar takvih modela nalaze se u jednoj liniji.
- Otok - ove su konstrukcije izravno pričvršćene na strop stropova ili lanaca iznad opreme u sredini sobe. Takvi modeli imaju dva reda filtriranja.
Oni zahvaćaju dim, zagrijani zrak i masne nečistoće. Načelo njihova rada razlikuje se od ispušnih ili opskrbnih i ispušnih uređaja, djeluju zahvaljujući prijelazima kišobrana, koji imaju oblik konusa. Preliminarni izračuni za njihovu nadležnu instalaciju su teži, ali se mogu sigurno koristiti na otvorenom plamenu. No uređaji koji se koriste u sobi često su opremljeni ventilatorom, čišćenjem i rešetkama. Tu su i složeni dizajni koji se nazivaju ispušnim kišobranom stolova, ali se ne koriste u svakodnevnom životu i u prehrambenim poduzećima jer su namijenjeni kemijskim laboratorijima.
Značajke ispušnih napa
Ispušni kišobrani za kuhinju se koriste svugdje, budući da su ti uređaji lako održavati i raditi. Glavna stvar je ne zaboraviti na vrijeme da uklone od uljnih onečišćenja kapacitet skladišta. Usklađenost s pravilima korištenja i sigurnosnih mjera pri radu s takvom opremom neće biti teška.
Ispušni kišobri od nehrđajućeg čelika proizvedeni su u strogom skladu s trenutnim standardima i normama za proizvodnju strojeva prehrambene industrije. Proizvodnja ispušnih kišobrana od visokokvalitetnih materijala ključ je za njihov uspješan i siguran rad u budućnosti. Stoga je uporaba ove ventilacijske opreme sigurna i za osobe u prostoriji i za atmosferu. Na radnom mjestu nema štetnih tvari.
Izbor ispušne opreme je širok. U prodaji postoje izlazni kišobri u kuhinji bilo koje boje, konfiguracije i veličine.
Ako predstavljeni modeli ne odgovaraju potrebama klijenta, proizvodnju kišobrani ventilacije je moguće i zakaz.Mnogie tvrtke nude priliku za crtanje individualnu proizvodnju dizajn ventilacije naručiti na razvijenim crteža.
Važno je odabrati pravi uređaj s pravom izvedbom. Ako se uređaj neće dobro nositi sa svojim funkcijama, nema smisla instalirati ga uopće. Ako uređaj radi maksimalno, tada će brzo nestati, a trošak električne energije bit će značajan. Snaga je najvažnija značajka uređaja. Za visokokvalitetno pročišćavanje zraka u običnoj kuhinji dovoljna je oprema kapaciteta 500-650 m3 / h. Za industrijska poduzeća će odgovarati industrijski uređaji kapaciteta do 1800-1900 m3 / h.
Budući da u mnogim poduzećima postoji problem rješavanja masnih nečistoća na površinama instrumenata, ispušni kišobrani s filterima za masnoće zasluženo su popularni. Hood mašću radi na ovom principu: zagađeni zrak masa spada u sebi hrane ili pomoću ventilatora, gdje se mast rješava i teče iz spremnika i čisti zrak, u međuvremenu, ulazi u kanal za zrak. Filteri za mast su različiti:
- klaster,
Kontrolni sustav može biti drugačiji: gumb, elektronski, dodirni. Tipka za operacije razumljivo za ljude svih starosnih dobi, ali to daje mnogo neugodnosti za vrijeme berbe (pored gumba ide na prašinu, prljavštinu i masnoću, što je teško za pranje). Dodirni paneli su praktičniji, ali ne tako lako razumljivi za starije ljude. Briga za elektroničku ploču je jednostavna: dovoljno ga je redovito brisati mekanom spužvom.
Ugradnja ispušnih napa
Postoje tradicionalni načini instaliranja ventilacijskih kišobrana:
- Uz pomoć sidara. Ova se metoda smatra najjednostavnijim. Ali glavni uvjet - zid treba biti opterećenje, čak i jaka (kamena ili opeke). Na temelju duljine uređaja izračunajte broj rupe (2 ili 3). Pažljivo i simetrično postavite oznake za bušenje na stražnjem vertikalnom zidu kišobrana. Izbušite rupe kroz koje se kišnica izvlači uz zid pomoću sidara. Ako je let dužine veći od 100 cm, uređaj je također priključen na strop.
- Uz pomoć šišanja za kosu. Na četiri ruba aparata na gornjoj bušotini 4 rupe (zavarene ušice za svornjake). Šipke su unaprijed učvršćene na stropu. Sve je jednostavno, ali mora se promatrati jedan uvjet - visina prostorije ne bi trebala prelaziti 4,3 metra.
- Na kablovima i lancima. Na taj način moguće je pričvrstiti poklopac na bilo kojoj visini. U gornjoj ravnini uređaja zavareni su 4 zagrada. Kabeli ili lanci fiksirani su na strop i pričvršćeni kroz karbin na uređaju. Jedini nedostatak ovog dizajna je potresanje, što stvara dodatne neugodnosti prilikom remenja zračnih kanala.
- Posebni okviri za podršku. Ovisno o veličini kišobrana, okvir podloge izrađen je od nehrđajućeg profila s četiri noge, koji su čvrsto pričvršćeni na pod kroz ploče. Na njemu i instalirajte uređaj. Izvedba je pravokutna ili kvadratna, visina je postavljena pojedinačno. Ove dizajne izgledaju prikladne i uredne. Stoga, u sobama s visokim stropovima i opremom smještenom u sredini, ta je opcija optimalna.
Prilikom odabira kotla za ispuštanje uzmite u obzir dimenzije ploče ili ploče za kuhanje iznad koje će uređaj biti montiran.
Aparat (ispušni poklopac iznad kuhala) mora biti najmanje 10-15 cm šire od ploče. Visina pričvršćivanja iznad opreme iznosi od 0,7 do 1,1 m.
Položaj napa u kuhinji određen je mjestom kuhanja. Ako je oprema blizu zida, ispušni uređaj treba postaviti na istu površinu.
Da biste ugradili napa vlastitim rukama čovjeku koji malo razumije o konstrukciji, popravku i alatima nije teško. Prilikom postavljanja slijedite ove upute:
- Odredite mjesto napa na zidu, uzimajući u obzir sve dimenzije: 10 cm šire od ploče i više od 70-75 cm.
- Pokrijte kuhinjski set filmom ili papirom kako biste olakšali čišćenje nakon završetka rada.
- Uzmi pilu i vidio u stropu rupu pravilne veličine za kanal.
- Dugačak bušilica u sredini dobivene rupe za bušenje rupa (1 cm) - to će biti središte kanala.
- Fine ili pisaljka s olovkom izvucite krug izvana, počevši od izbušene rupe.
- Pažljivo rezati pokrov krova i donji pokrov.
- Stavite ventilator za poklopac u rupu izbušenom na krovu.
- Osigurajte cijev i prirubnicu, ispunite brtvenom površinom šupljine formirane na spoju.
- Na dnu, učvrstite cijev za podizanje na ventilacijski kanal.
- Spojite motor ventilatora na izlaz i povucite kabel unutar kuhinje kroz strop.
- Uzmite fleksibilan kanal i spojite ga na mlaznicu. Provjerite sve spojeve za čvrstoću, zamotajte ih folijom kako biste ih zatvorili.
- Ugradite nosače na zid s vijcima i objesite kišobran na njih.
- Priključite kabel ventilatora u utičnicu.
Set za kućanstvo napa ispušnih lako i ugradnja marker uzoraka su najbolje lijevo za zaposlenike pouzdan firmy.Legche najbolje montirati izvlači napa bez ventilatora za kuhinju. Glavna stvar je prilagoditi kišobran bliže dimnjaku ili kanalu, a zatim zagađeni zrak će se lako izlaziti van.